Mossberg'in savunma amaçlı aksesuarlarla donatılmış modelidir. Konfigürasyon tasarımı A.B.D.'nin tanınmış taktik eğitim merkezlerinden biri olan Thunder Ranch tarafından yapılmıştır.
Mossberg 590 serisinin, dış etkenlere ve korozyona en dayanıklı kaplaması olan Marincote uygulanmış savunma modelidir. Özellikle çok nemli ortamlada, deniz kenarında ve teknede bulundurmak için tercih edilecek modeldir.
Efsane M500 peformansı, ATI taktik aksesuarlarıyla donatıldı.